泥店网

您的位置: 泥店网>财经>无极平台注册-冬天到,您家做养肾粥了吗?推荐一款养肾健脾粥,吃出好身体

无极平台注册-冬天到,您家做养肾粥了吗?推荐一款养肾健脾粥,吃出好身体

2020-01-11 19:29:04   【浏览】2978

无极平台注册-冬天到,您家做养肾粥了吗?推荐一款养肾健脾粥,吃出好身体

无极平台注册,北方的天气说冷就冷,刚刚立冬的时候我感觉还在过秋天,天气很舒适,而今天在户外转一圈,虽然太阳高照,但1度的气温还是感觉空气中到处冒着冷气......

转眼,冬天真的来了。

冬天是封藏的季节,人体五脏也是要顺应季节来养生,冬季是养肾的季节,叶子今天就来分享一款养肾粥。

黑色入肾,今天分享的这款养肾粥里采用了黑米、黑豆、黑芝麻,这三种黑色食品,都是非常家常的食材,亲们也可以将这三种食材做成豆浆来喝,每天早上用破壁机一做,也非常简单。

除了三黑,我还加了两种对于健脾非常好的食材,那就是怀山药和芡实,河南温县正宗的垆土怀山药不仅口感软糯好吃,而且健脾效果也好,加上芡实的健脾作用,这个粥就不仅养肾同时还健脾,肾为先天之本,脾为后天之本,一碗粥有助于两者都养。

再加上有助于安神的桂圆、有助于活血的红枣和传统大众养生的枸杞,一款简单又很营养的粥,很适合冬季经常喝。

【食材】

黑米60克、大米60克、黑豆30克、熟黑芝麻10克、怀山药一根、芡实30克、小红枣10个、桂圆干10个、枸杞一小把

【制作步骤】

1、准备好原材料。

2、因为这些食材都基本是全谷类,口感上有些粗糙,所以这个粥里需要加入大米来温润口感,喜欢黏性好一些的可以加一点糯米。

3、怀山药去皮切成滚刀块。

4、芡实不易熟,做粥之前一定要泡,泡的时间大约需要12个小时,有的含水量低特别干,泡的时候长一些,有的可能泡8个小时也差不多,总之需要泡了才能煮熟,不泡的话即使是高压锅也煮不熟的。

我泡的时间不够,所以加水放入微波炉里高火了10几分钟,差不多到快开花的状态,煮好后也是勉强熟了,所以亲们用芡实的时候一定要提前泡哦。

黑米和黑豆也泡一泡,不然也不易熟,这个倒是不用泡太长时间,一般黑米泡上两个小时就可以了,黑豆一般泡2-4小时,我用的紫砂锅煮,因为煮的时间长,黑米和黑豆没泡也是可以的,这些不是一定要怎么做,怎么方便就怎么来,煮熟为原则。

5、砂锅里加入适量水,加入洗净的黑米、大米、黑豆、芡实、怀山药、红枣、桂圆干。

6、盖上锅盖,插上感温探头,启动“砂锅粥”功能。

7、中途如果害怕溢锅的话,可以像我这样在边缘上搁一根筷子,如果是预约好后要出门,可以提前就放好筷子,不会影响煮的。

8、煮熟后趁热加入枸杞和撒上熟芝麻。芝麻需要炒熟后加入,现炒的芝麻有一股香味,最后加入可以增加香味。

9、完成。

【小贴士】

一、如果喜欢吃带点甜味的,可以根据自己情况加适量冰糖或红糖;

二、怀山药可以先加,也可以最后半小时加,我为了简单省事是先加的,这样也方便预约,怀山药有着易熟且久煮不易烂的特点,所以先加后加都可以的。

叶子的小厨,国家一级营养师、高级健康管理师、美食作家,传递健康,用心分享每一道菜,与广大朋友一起互相学习与进步。

我的公众号:叶子的小厨,欢迎与朋友们一起探讨美味生活。

沙巴体育客户端


上一篇:搞事情!继小米之后,vivo、联想、华为等国产手机试水智能家居
下一篇:晚上8点后女乘客不能打顺风车?滴滴正式回应了